Alfa Lipoik Asit (ALA) ve Faydaları
Alfa lipoik asit (ALA), hem yağda hem de suda çözünebilen nadir bir antioksidan olarak, beyin sağlığından sinir harabiyetini azaltmaya, detoksifikasyondan kan şekeri kontrolüne kadar vücutta birçok önemli rol üstlenmektedir. Ancak, bu maddenin en dikkat çekici özelliği, cilt yaşlanmasıyla mücadele edebilme gücüdür. Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, alfa lipoik asidi ve hangi besinlerden alınabileceğini detaylı bir şekilde açıkladı:
SERBEST RADİKAL AVCISIDIRAlfa lipoik asit, vücutta birikerek hücreleri hızla paslandıran ve yaşlandıran serbest radikalleri temizleyen güçlü bir bileşiktir. Bu sayede hem hücreleri korur hem de vücuttaki diğer antioksidanları destekleyerek genel savunma mekanizmasını güçlendirir.
BEYNİ KORUR
Lipoik asit, kan-beyin bariyerini geçebilme yeteneği sayesinde beyin sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde, beyin sağlığını korurken çeşitli beyin hastalıklarına karşı tedavi edici bir ajan olarak kullanılabilir.
KIRIŞIKLIKLARI AZALTIRAlfa lipoik asidin cilt sağlığına sağladığı faydalar arasında, cildin elastikiyetini artırması ve yaşlanma belirtilerini, özellikle ince çizgileri azaltması bulunmaktadır. Antioksidan özellikleri sayesinde ciltte serbest radikallerin yol açtığı hasarların önlenmesine katkı sağlar ve böylece cilt daha sağlıklı ve genç bir görünüm kazanır. Ayrıca glikoz metabolizmasının düzenlenmesine yardımcı olarak, kan şekeri seviyelerinin dengede kalmasına katkıda bulunur. Glikasyon, yaşlandırıcı bir süreçtir ve alfa lipoik asit bu süreci kontrol altında tutarak cilt yaşlanmasını geciktirebilen bir doğal madde olarak öne çıkar.
‘EVRENSEL ANTİOKSİDAN’ OLARAK ADLANDIRILIRAlfa lipoik asit (ALA), bazı gıdalarda bulunan ve vücutta doğal olarak sentezlenebilen bir bileşiktir. Serbest radikal hasarını önlemede etkili olan lipoik asit, hem suda hem de yağda çözünebilen tek antioksidan olma özelliği nedeniyle 'evrensel antioksidan' olarak adlandırılır.
SEBZELERDE VE SAKATATLARDA BULUNUR
Alfa lipoik asit, çeşitli besinlerde bulunur ve vücutta da sentezlenebilir. Bitkisel kaynaklar arasında en fazla lipoik asit içerenler şunlardır:
- Ispanak
- Brokoli
- Havuç
- Patates
- Domates
- Bezelye
- Brüksel lahanası
Bunların yanı sıra, tam tahıllar ve pirinç de düşük miktarlarda alfa lipoik asit sağlayabilir. Sakatatlar arasında ise böbrek, kalp ve karaciğer gibi organlar önemli bir alfa lipoik asit kaynağıdır.
TAKVİYE UYARISI
Birçok antioksidan gibi, alfa lipoik asit takviyeleri de mevcuttur. Ancak bu takviyeleri rastgele kullanmak sakıncalı olabilir. Yan etkileri ve ilaç etkileşimleri açısından zararlı olabileceğinden, mutlaka bir doktora danışarak kullanılması önerilir.
KİLO VERMEYİ DESTEKLERAlfa lipoik asidin kilo vermeye yardımcı olduğu ve beden kitle indeksini düşürmede etkili olduğu belirtilmektedir. İştah üzerinde önemli bir rol oynayan AMP-aktif protein kinaz (AMPK) adlı enzimi baskılayarak potansiyel kilo kaybına yol açabileceği öngörülmektedir.
C VE E VİTAMİNLERİNİ YENİLERLipoik asit, C ve E vitamini gibi diğer antioksidanlarla etkileşime girerek bu vitaminlerin yetersizliğinde oluşan semptomları engelleyebilir. Askorbat (C vitamini), glutatyon, koenzim Q ve E vitamini gibi antioksidanlar, serbest radikalleri yakaladıklarında oksitlenirler. Alfa lipoik asit, bu oksitlenmiş antioksidanları indirgeme yeteneğine sahip olduğundan, onlara tekrar antioksidan özellik kazandırabilmektedir. Böylece C ve E vitamini gibi diğer antioksidanların yenilenmesine yardımcı olarak hücrenin savunma gücünü artırır.
VÜCUTTAKİ İLTİHABI VE AĞIR METALLERİ TEMİZLERLipoik asit, organizmada detoksifikasyon sağlamak için bazı pro-oksidan minerallerle şelat oluşturabilir ve bu mineralleri etkisiz hale getirir. Yani vücudu ağır metallerden arındırarak oksidatif strese karşı koruyarak çeşitli hastalıkların tedavisinde potansiyel bir yardımcı olabilir. Kanser, kalp-damar hastalıkları ve diyabet gibi birçok kronik hastalığın tetikleyicisi olabilen iltihabı (inflamasyonu) azaltmada etkili bir bileşen olarak bilinmektedir.