Şeker Piyasasında Küresel Dinamikler: Petrol, Yağış ve Üretim Balansında Yeni Denge
Emtia piyasalarında özellikle tarım grubuna ait ürünlerde görülen dalgalanma sürerken, şeker fiyatları uluslararası piyasalarda keskin düşüşler kaydediyor. Intercontinental Exchange üzerinden izlenen libre fiyatı 0,1421 dolar seviyesine kadar gerileyerek Aralık 2020’den bu yana en düşük noktaya indi. Ayrıca, 2024 sonundan bu yana şekerin libre fiyatında %25’in üzerinde bir düşüş kaydedildiği belirtiliyor.
Güçlü üretim beklentileri Brezilya, Tayland ve Hindistan’da fiyatları aşağı çekerken, mısır etanolü üretiminin artması biyoyakıt piyasasını yeniden şekillendiriyor ve şeker fiyatlarına aşağı yönlü baskı yapıyor. Mısır bazlı etanolün, şeker kamışı etanolünden daha ucuza üretilmesi nedeniyle fabrikalar daha çok şeker kamışı etanolüne yönelerek mevcut arzı artırıyor. Datagro’nun gelecek sezon için küresel bazda yaklaşık 1,98 milyon tonluk şeker fazlası öngörüsü bu durumu destekliyor.
Şeker talebini zayıflatan ilaçlara yönelik artan talep de fiyat düşüşlerinde etkili oluyor. Ayrıca, PETROL VE ŞEKER FİYATLARI BİRBİRİYLE BAĞLANTILI bir dinamik söz konusu. Uzmanlar, petrol fiyatlarındaki hareketlerin şeker talebini doğrudan etkilediğini belirtiyorlar. Şeker kamışı, etanol üretimine hammadde olarak kullanılıyor ve etanol fiyatları da petrol fiyatlarına bağlı olarak hareket ediyor. Dolayısıyla petrol gerilediğinde şeker talebinin de düşmesi muhtemel görünüyor.
Breziya’nın dünya şeker üretiminde öne çıkan bir ülke olduğuna dikkat çekiliyor; yaklaşık 40 milyon ton üretimle bu alanda başı çektiği ifade ediliyor. Hindistan’ın üretim ve iç tüketim dengesi ise ülkeyi takip eden diğer önemli aktörler arasında. Tayland ve Çin’in üretim ve ihracat süreçlerinde etkili olduğu, Avrupa Birliği’nin de bu dengelerde söz sahibi olduğu vurgulanıyor. Yağışlardaki son dönemdeki artışın, Brezilya ve Uzak Doğu’da arzı artıracağı beklentisi ise fiyatlar üzerindeki baskıyı güçlendiriyor.
Şeker piyasasında, küresel üretim kapasitesindeki artış ve talepteki daralma beraberindeki baskıyı güçlendiriyor. Özellikle Brezilya başta olmak üzere Güney Amerika ülkelerindeki üretim seyrinin değişmesi, dünya piyasasında arz dengesini etkiliyor. Uzak Doğu bölgelerinde yağışların artması ise üretim potansiyelini olumlu yönde destekliyor.
Etanol üretimindeki artış, petrol fiyatlarıyla paralel hareket eden bir mekanizmayla şeker piyasasına yön veriyor. Petrol fiyatları düştüğünde, hem şeker talebinin hem de etanol talebinin düşmesi olasıdır. Bu bağlamda, şeker kamışı ile üretilen ürünlerin maliyet dinamikleri, küresel fiyatları şekillendirmeye devam ediyor.
Uzmanlar, Brezilya’nın yaklaşık 40 milyon tonla dünyanın en büyük şeker üreticisiyken Hindistan’ın iç tüketiminde yüksek paya sahip olduğunu belirtiyorlar. Tayland ve Çin gibi ülkeler de üretim ve ihracat açısından önemli roller üstleniyor. AB’nin küresel şeker piyasasındaki etkisi ise sürüyor.
Son dönemde şeker piyasasında görülen fiyat düşüşleri, petrol fiyatlarındaki değişimler ve bölgesel yağışlar gibi çoklu etkenlerin birleşimiyle açıklanabilir. Üretimdeki artış baskıyı azaltırken, talepteki yavaşlama fiyatları aşağı çeken başlıca faktörler arasında yer alıyor. Şeker kamışı etanolü ve petrol arasındaki bağlantı, piyasaların gelecekteki davranışını da belirgin şekilde etkiliyor.
Datagro’nun öngördüğü küresel şeker fazlası ve zayıflayan küresel talep, piyasalarda denge arayışını işaret ediyor. Bu süreçte üretici ülkelerin yağış durumları ve politik kararlar da belirleyici rol oynuyor.