Türkiye Tarım Ürünleri Üretimi 2024 Verileri

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine dayanan bir derlemeye göre, bitkisel ürün gruplarında 2023 yılına kıyasla 2024'te bazı önemli değişiklikler gözlemlendi. Genel olarak, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %5 oranında bir azalma gerçekleşti. Bu durum, özellikle buğday, mısır ve arpa gibi temel tarım ürünlerini etkiledi. Aşağıda detaylı üretim rakamları verilmiştir:

Öte yandan, bazı sebze ve meyve türlerinde ise artışlar kaydedildi. Patates üretimi 2024'te %21,1 oranında bir artış gösterdi ve toplamda 6,9 milyon ton olarak gerçekleşti. Bezelye üretiminde %40,9’luk bir artışla 5.353 ton, yeşil mercimek üretiminde ise %42’lik bir artışla 71 bin ton üretim gerçekleştirildi. Ancak, kırmızı mercimek üretimi %4,5 azalarak 405 bin ton seviyesine geriledi. Kuru fasulye üretimi de %16,3'lük bir azalışla 279 bin ton olurken, nohut üretimi 575 bin ton olarak sabit kaldı.

Yağlı tohumlar arasında yer fıstığı üretimi ise %33,3 artarak 247 bin tona yükselirken, ayçiçeği üretimi aynı seviyede kalarak 2 milyon 195 bin ton olarak kaydedildi.

Öne Çıkan Ürünler

ANTEP FISTIĞI ÜRETİMİ ARTTI

Parfümeri ve eczacılık sektöründe kullanılan lavanta üretiminde %4,6 azalma ile 9.070 tona düştü. Ada çayı üretimi %25,7 oranında bir düşüşle 2.329 ton, haşhaş üretimi ise %19,1 azalarak 6.412 ton oldu. Bununla birlikte, kayısı üretimi 2024'te %69,2'lik bir artış göstererek 1 milyon 269 bin tona, avokado üretimi %67,7 artışla 64.500 tona ulaştı. Armut üretimi de %18'lik bir artış ile 630.500 tona yükseldi. Bu dönemde zeytin ve Antep fıstığı üretimindeki dikkat çekici artışlar da gözlemlendi:

TURUNÇGİLLERİN ÜRETİMİ YÜZDE 30'DAN FAZLA DÜŞTÜ

Söz konusu dönemde turunçgil üretiminde %30,4 oranında bir gerileme yaşandı. Greyfurt üretimi %47,3 düşerek 150 bin ton, mandalina üretimi %32,7 azalarak 1 milyon 988 bin ton oldu. Portakal üretimi %30,3'lük bir düşüş ile 1 milyon 610 bin tona, limon üretimi ise %25,6 azalışla 1 milyon 730 bin tona geriledi. Baharat bitkileri arasında kimyonun üretimindeki artış da dikkati çekti; bu bitkideki üretim %48,2 artışla 17.018 ton seviyesine ulaştı.

SOĞAN ÜRETİMİ ARTARKEN, SARIMSAK ÜRETİMİ DÜŞTÜ

Yumru ve kök sebzeler arasında yer alan kuru soğan üretimi %1,2 artışla 2 milyon 632 bin tona yükseldi. Taze sarımsak üretimi ise %6 azalarak 50.870 tona geriledi. Domates üretiminde %9,9'luk bir artışla 14 milyon 617 bin ton seviyesine ulaşıldı. Hıyar üretimi ise %6,9 oranında bir azalma ile 1 milyon 743 bin tona düştü. Kavun ve karpuz üretiminde ise artışlar gözlemlendi: