TZOB Fiyat Farkları Raporu ve Tarımsal Gelişmeler
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Fiyat Farkları Raporu
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar: Mayıs ayında üretici ve market arasında en fazla fiyat farkının yüzde 293,9 ile kuru incirde görüldüğünü belirtti. Aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimlere dikkat çeken Bayraktar, kuru incirin 3,9 kat, limonun 3,8 kat, salatalığın 3,5 kat ve diğer ürünlerdeki farklılıklara değindi.
Mayıs Ayında Fiyatı En Çok Artan ve Azalan Ürünler
- En Çok Artan Ürünler: Havuç yüzde 34,7, limon yüzde 16,6, patlıcan yüzde 16,3, yumurta yüzde 15 ve Antep fıstığı yüzde 13 artış gösterdi.
- En Çok Azalan Ürünler: Kuru soğan yüzde 21,6, tavuk eti yüzde 15,5, sivri biber yüzde 12,7, domates yüzde 9,7 ve yeşil soğan yüzde 9,2 düşüş yaşadı.
Gübre ve Mazot Fiyatlarındaki Durum
Bayraktar: Gübre fiyatlarında değişim yaşandığını belirterek, mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 109 artışla en fazla yükselen tarımsal girdi olduğuna vurgu yaptı. Ayrıca, elektrik fiyatlarındaki artış ve tarım ilacı fiyatlarındaki yükseliş hakkında bilgi verdi.
Tarımsal Üretim ve Beklentiler
Bayraktar: Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre bitkisel üretimdeki durumu değerlendirerek, hububat üretimindeki azalışı ve buğday ekim alanlarındaki değişimi paylaştı. Ayrıca, süt sektöründeki önemine vurgu yaparak sektördeki sorunlara çözüm önerilerini paylaştı.
Süt ve Süt Ürünleri Piyasası
Bayraktar: Süt ve süt ürünlerinin önemine dikkat çekerek, süt fiyatlarını baskılamak yerine yem fiyatlarının kontrol altına alınması gerektiğini belirtti. Özellikle küçük aile işletmelerine destek verilmesi gerektiğini ifade etti ve çocukların sağlıklı beslenmesi için okul sütü programlarının önemine değindi.