Uzmanlar, küresel şeker piyasasında yaşanan toparlanmanın ve Hindistan’ın ikinci büyük şeker üreticisi olarak ön plana çıkmasının, 2025/26 sezonunda ülkenin şeker ihracatını önemli ölçüde artırabileceğine işaret ettiğini belirtiyor. Bu gelişmeler, yetersiz yağışlar ve iki yıl süren ihracat kısıtlamalarının ardından ortaya çıkan zorlukların aşılmasıyla mümkün olacak gibi görünüyor.
Maharashtra ve Karnataka gibi dünyanın önde gelen şeker üretim bölgelerinde, çiftçiler, yağışların artmasıyla birlikte şeker kamışı ekiminde ve veriminde olumlu beklentilere sahip. Umesh Jagtap isimli çiftçi, “Genellikle iyi getiriler sağlar, ancak zaman zaman su kıtlığı ekimi engellerdi” diyerek, bu yıl Mayıs ayında yoğun yağmurun yağması ve hava tahminlerinin önümüzdeki günlerde de yağmur devam edeceğine işaret etmesi nedeniyle, ekim planlarını artırmayı düşündüklerini ifade etti.
Hindistan’daki çiftçiler, özellikle Maharashtra ve Karnataka’da, Mayıs ayı itibariyle şeker kamışı ekiminde zorluklar yaşıyor olsa da, bu yıl yağışların %1.007 ve %234 oranında artması ekim faaliyetlerini destekliyor. Ulusal Şeker Kooperatifleri Federasyonu (NFCSF) Genel Müdürü Prakash Naiknavare, bu artışın hem ekim dönemine hem de mahsulün gelişimine olumlu katkılar sağlayacağını belirtti. Naiknavare, ekimden hasada kadar süren yaklaşık 10-18 aylık süreçte, yeni sezon ürünlerinin olgunlaşacağını ve 2026/27 sezonunda hasat edilmesini beklediklerini sözlerine ekledi.
NFCSF’nin tahminlerine göre, 2025/26 sezonunda toplam brüt şeker üretiminin 35 milyon metrik tona ulaşacağı öngörülüyor. Ayrıca, 2024/25 pazarlama yılı Eylül ayına kadar Hindistan’da net şeker üretiminin, son yılların en düşük seviyesine inerek tüketimin altına düşmesi bekleniyor. Bu durum, şeker kamışı ekim ve üretim faaliyetlerini olumsuz etkileyen 2023 kuraklığından kaynaklanmakta ve Hindistan’ı 2023/24 sezonunda şeker ihracatını yasaklamaya zorlamıştı. 2024/25 sezonunda ise, hükümet yalnızca 1 milyon ton şekere izin vererek, piyasadaki arzı kontrol altına almaya çalışıyor.
Hindistan, son beş yılda yıllık ortalama 6,8 milyon tonluk ihracat hacmiyle, dünyanın en büyük ikinci şeker ihracatçısı konumunda bulunuyor. Mumbai merkezli küresel ticaret şirketlerinde çalışan bir tüccar, bu durumu değerlendirirken, “Üretimin güçlü bir şekilde toparlanacağı öngörülüyor. Bu nedenle, Yeni Delhi’nin önümüzdeki sezon 3 milyon tonun üzerinde ihracata izin vermekte sorun yaşamayacağını düşünüyoruz” dedi.
News
