ABD’deki Kuş Gribi Salgını ve Yumurta İhracatı
ABD’de meydana gelen kuş gribi salgını, ülke genelinde yumurta arzında ciddi bir daralma yaşanmasına yol açtı. Bu durum, Türkiye gibi birçok ülkenin ABD’ye büyük miktarlarda yumurta ihraç etmesine vesile oldu. İhracatın artması, iç piyasada yumurta fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Türkiye, ihracat sürecinde fiyat artışlarını engellemek amacıyla çeşitli tedbirler almasına rağmen, bu önlemler yetersiz kaldı ve zincir marketlerde yumurta fiyatları son bir hafta içinde önemli bir artış gösterdi.
Yumurta İhracatının ABD’deki Fiyatlar Üzerindeki Etkisi
Kuş gribi salgını, özellikle yumurta üretiminde büyük bir arz sıkıntısı oluşturdu. Bu durum, yumurta fiyatlarının da doğrudan yükselmesine yol açtı. ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, bu sorunu aşabilmek için Türkiye ve Güney Kore’den yumurta ithalatı gerçekleştirdiklerini ve ayrıca diğer ülkelerle de görüşmelerin sürdüğünü belirtti. Bu açıklamalar, Türkiye’nin 80 bin tonluk yumurta ihracatının hemen ardından geldi. İhracat, ABD’deki fiyatların düşmesine yardımcı olurken, Türkiye’deki iç piyasa fiyatlarını da olumsuz etkiledi.
Türkiye’nin Fiyat Artışını Engelleme Çabaları
Türkiye, ABD’ye gerçekleştirilen yoğun yumurta ihracatının iç piyasada fiyat artışlarına yol açmaması için bir dizi tedbir aldı. 25 Şubat 2025 tarihinde yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile yumurta ihracatına kilogram başına 50 centlik bir fon eklendi. Bu fon, 26 Şubat 2025 itibarıyla yürürlüğe girdi. Ancak ABD’nin Türkiye’den koşulsuz yumurta talebinin devam etmesi, fiyat artışlarını engellemeyi zorlaştırdı. Bunun üzerine, Ticaret Bakanlığı ikinci bir önlem olarak sofralık yumurtanın ihracatında uygulanacak fonu artırarak kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltti.
Fiyatlarda Yüzde 15’lik Artış
Tüm bu önlemlere rağmen, iç piyasada fiyatlar yükselmeye devam etti. Zincir marketlerde 30’lu yumurta kolilerinin fiyatı, 170 liradan 195 liraya çıkarak %15’lik bir artışa işaret etti. 2025 yılında 157 liraya satılan aynı yumurta kolisinin fiyatı, yalnızca 1 Mart itibarıyla 170 liraya yükseldi. Zincir marketler tarafından aynı gün içerisinde yapılan bu zam, fiyatların ne denli hızlı arttığını gözler önüne serdi. ABD’deki kuş gribi salgınının Türkiye’deki yumurta fiyatlarını etkilemesi, iç piyasada ciddi bir fiyat artışına yol açtı. Türkiye, ihracatın iç piyasayı etkilemesini engellemeye yönelik çeşitli önlemler almasına rağmen, yumurta fiyatları son bir haftada %15 oranında artış gösterdi. Bu gelişmeler, Türkiye’nin dış ticaret ilişkileri ile iç piyasa dengelerinin nasıl etkileşime girdiğini ve fiyat dalgalanmalarına yol açabileceğini açıkça ortaya koydu.
News
