Ada, tektonik plakaların kesişiminde uzanan bir coğrafyada, geçmiş yüz binlerce yılın patlamalarının izlerini taşıyor. Bölgede son büyük volkanik etkinlik 18. yüzyılda kaydedilmiş olsa da bugün jeotermal enerji adanın her köşesinde hissediliyor.
SÖNMÜŞ VOLKANLARIN RENK DİZİLİSİ olarak adlandırılan Jensen benzeri krater gölleri, São Miguel’in görsel simgeleri hâline gelmiş durumda. Lagoa das Sete Cidades, iki farklı bölümle—birisi yeşil diğeri mavi—görenleri büyüler. Suyun derinliği ile ışık açısının etkisiyle oluşan bu renk oyunu, bilim insanlarının da ilgi odağı.
Yüksek rakımlı koruma alanı Lagoa do Fogo ve jeotermalle doğrudan ilişkili Lagoa das Furnas, bölgenin ekosistem dengesini koruyan hayati su kaynakları arasında yer alıyor. Bu göller sadece manzara sunmakla kalmıyor; aynı zamanda volkanoloji ve iklim değişikliği üzerine yürütülen bilimsel çalışmalara ev sahipliği yapıyor.
YER ALTINDA PİŞEN GELENEKSEL LEZZETLER Furnas bölgesinde volkanik enerji günlük yaşamın motoru haline gelmiş durumda. Yer altından yükselen buhar ve sıcak sular, Cozido das Furnas adlı geleneksel yemeğin pişirilmesinde kullanılıyor. Et ve sebzeli bu tencereler, ateş yerine toprağa gömülerek 5-7 saat boyunca yerin ısısıyla hazır hâle geliyor.
Jeotermal kaynaklar yalnızca mutfakta değil, enerji üretimi ve ısıtma altyapılarında da değerlendiriliyor. São Miguel, sürdürülebilir enerji yönetimiyle dünya için örnek bir model sunuyor.
AVRUPA’NIN TEK ÇAY PLANTASYONU BURADA Okyanusun kıyısında yer almasına karşın verimli volkanik topraklar adayı tarım cenneti hâline getiriyor. Azor Adaları, Portekiz’in süt ve peynir üretiminin merkezlerinden biri olarak bilinirken, kimyasal madde kullanılmadan geleneksel seralarda ananas üretimi sürdürülüyor. Adanın en dikkat çekici tarımsal özelliği, Avrupa’da endüstriyel ölçekte çay üreten tek bölge olmasıdır. 19. yüzyılda kurulan Gorreana ve Porto Formoso tesisleri, pestisitsiz siyah ve yeşil çay üretimini günümüze taşıyor.
BAZALT VE KİREÇTAŞININ UYUMU Başkentin Ponta Delgada, mimarisiyle geçmişe götürür. Siyah bazalt ile beyaz kireçtaşının kontrastını yansıtan kent, 18. yüzyıldan kalma kapılar ve tarihi kiliselerle zenginleşir. Aynı zamanda okyanus bilimi ve deniz memelileri gözlemleri açısından küresel bir bilim merkezidir. São Miguel, dev eğrelti otlarından egzotik bitkilere uzanan florasıyla adeta bir doğa parkını andırır. Çevresindeki sular balina ve yunusların göç rotasında olduğu için deniz biyologları tarafından dikkatle izlenir. Jeolojinin Kültürü, doğanın yaşam biçimini belirler; Atlantik’in bu kısmı, gizemini sürdürerek ziyaretçilerine farklı bir deneyim sunar.
News
