Dünya ve Türkiye Gıda Fiyatlarındaki Değişim

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Dünya Gıda Fiyatlarındaki Değişim

Dünya gıda fiyatları, Mayıs ayında şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki düşüşlere rağmen tahıl ve süt ürünleri fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle art arda üçüncü ayda arttı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre, dünya gıda fiyatları endeksi nisan ayındaki revize edilmiş seviyeden yüzde 0,9 yükselerek mayıs ayında 120,4’e çıktı. Gıda fiyatları bir yıl önceki seviyesine göre yüzde 3,4 düşüş gösterirken Mart 2022’de gördüğü zirvenin yüzde 24,9 altında kaldı.

Türkiye’deki Gıda Fiyatları

Türkiye’deki gıda fiyatları ise küresel eğilimin aksine sert bir artış gösterdi. Türkiye İstatistik Kurumu’ne (TÜİK) göre aylık gıda enflasyonu yüzde 1,69 olarak hesaplandı. Yıllık gıda enflasyonu ise 70,14 seviyesinde gerçekleşti. Ankara’daki gıda fiyatları referans alınarak hazırlanan Türk-İş’in mutfak enflasyonu ise aylık yüzde 7,02, on iki aylık bazda yüzde 83,06 olarak belirlendi.

TAHIL, ŞEKER, ET, YAĞ VE SÜT FİYATLARI

• FAO Tahıl Fiyat Endeksi, mayısta aylık yüzde 6,3 arttı. Buğday ve mısır fiyatları, olumsuz hava koşulları ve hastalıklar nedeniyle yükseldi.
• FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi nisan ayına göre yüzde 1,8 arttı. Yaz tatili talebi ve düşen süt üretimi etkili oldu.
• FAO Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya’daki hasat sezonu ve petrol fiyatlarındaki düşüş nedeniyle yüzde 7,5 geriledi.
• FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi nisan ayına göre yüzde 2,4 azaldı. Palm yağı fiyatlarındaki düşüş etkili oldu.
• FAO Et Fiyat Endeksi mayısta aylık yüzde 0,2 geriledi. Kümes hayvanları ve büyükbaş hayvan etleri düşerken, diğer et fiyatları arttı.