Popülerleşen ketojenik diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ içeriğiyle kiloyu hızlı azaltma vaadi sunsa da, sağlık üzerine potansiyel riskleri de beraberinde getiriyor. UT Health San Antonio araştırmacıları tarafından yapılan bir çalışma, bu diyetin hücresel yaşlanmayı hızlandırabilecek elektrikli stres tepkilerini sadece erkek farelerde belirginleştirdiğini, kadın farelerde ise östrojenin koruyucu bir avantaj sunduğunu gösterdi.
Erkek farelerde uygulanan ketojenik diyet sonucunda kalp ve böbrek dokularında kısa süre içinde hasar belirtileri ve hızlanmış hücresel yaşlanma işaretleri gözlemlendi. Buna karşılık, dişi farelerde bu değişiklikler çok daha sınırlı kaldı; cinsiyetler arasındaki bu farkta seks hormonlarının merkezi rol oynadığı düşünülüyor. Ancak östrojen seviyesi yaşla birlikte azaldığında erkeklere benzer hasar belirtileri de ortaya çıkmaya başladı.
Ekip, östrojen verilen erkek farelerinde bu tür hasar belirtilerinin veya hızlı yaşlanma işaretlerinin görülmediğini belirtti. İnsanlarda da benzer bir mekanizmanın olabileceğini ima eden bulgular, hormonların metabolik stresle mücadelede önemli bir rol oynadığını gösteriyor. Ayrıca antioksidanlar olan C vitamini ve alfa-lipoik asit kullanıldığında, erkek farelerde inflamatuvar belirteçler düşerken koruyucu etkilerin benzer şekilde ortaya çıktığı kaydedildi.
Uzmanlar, hızlanmış hücresel yaşlanmanın potansiyel olarak kalp sorunları, böbrek hastalıkları ve kronik inflamasyon gibi uzun vadeli riskleri beraberinde getirebileceği konusunda dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Ketojenik diyetin epilepsi gibi belirli tıbbi durumlarda faydalı olabileceğini ancak kilo kaybı amacıyla uygulanmasının dikkat gerektirdiğini belirten Diyetisyen Michelle Routhenstein, diyetin yaş, cinsiyet ve genel sağlık durumuna göre vücutta farklı tepkiler yaratabileceğini ifade ediyor.
Sıkı tıbbi gözetim altında sürdürülmesi gerektiğini hatırlatan uyarılar, LDL kolesterol üzerindeki potansiyel etkileri konusunda önceki klinik çalışmalarla da destekleniyor.
News
