Yeni Yıla Sağlıklı Bir Başlangıç Yapın
Yılbaşı sonrası, basit ama etkili önlemlerle yeni yılın ilk gününe daha sağlıklı bir başlangıç yapmak mümkün. Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, vücudun toksinlerden arınmasına, şişkinliklerin azalmasına ve sindirimin rahatlamasına yardımcı olacak önemli ipuçları paylaşıyor.
Güne Bol Su ile Başlayın
Su, vücudumuz için vazgeçilmez bir bileşen olup, yeni yılın ilk gününde özellikle önemlidir. Dyt. Yurttadur, “Sabah uyandığınızda vücudunuzun en çok ihtiyaç duyduğu şey su olacaktır. Yılbaşı akşamında fazla tuz ve alkol almış olabilirsiniz, bu da susuz kalmanıza neden olur. Güne 1-2 bardak ılık limonlu su içerek başlayın ve gün boyunca en az 2,5 litre su tüketmeye özen gösterin. Suya ekleyeceğiniz nane, tarçın veya limon, suyu daha cazip hale getirecek ve tüketimini artıracaktır. Bu sayede sindiriminiz rahatlar ve vücudunuzdaki ödemi azaltabilirsiniz” diyor.
Hafif ve Dengeli Bir Kahvaltı Yapın
Ertesi gün kahvaltıda mideyi yormayan hafif bir menü tercih etmek önemlidir. Dyt. Yurttadur, şu önerilerde bulunuyor: “Haşlanmış yumurta, bol yeşillikli bir salata ve bir dilim tam buğday ekmeği iyi bir seçenek olacaktır. Bunun yanı sıra, meyve ile süslenmiş yulaf lapası veya çiğ badem ve ceviz de tercih edilebilir. Bağırsak sağlığını desteklemek için yoğurt veya kefiri kahvaltınıza eklemeyi unutmayın.”
Öğün İçerikleriniz Hafif Olsun
Gün içinde tüketeceğiniz öğünlerin hafif olmasının sağlığınıza fayda sağlayacağını belirten Dyt. Yurttadur, “Önceki akşam enerji, tuz ve karbonhidrat yönünden zengin besinler tükettiyseniz, ertesi gün az tuzlu ve hafif gıdalarla beslenmeye özen gösterin. Kendinizi aç bırakmadan dengeli ve yeterli öğünler tüketmeye çalışın. Sindirimi desteklemek için iyi pişmiş sebzeler, bol yeşillikli salatalar ve az yağlı protein kaynaklarından yumurta veya balık ana öğünlerde yer alabilir. Ara öğünlerde yoğurt, yulaf, taze meyveler ve çiğ kuruyemişler tercih edilebilir.” şeklinde konuştu.
Tuz Tüketimini Kısıtlayın, Şekerden Uzak Durun
Yılbaşı gecesi tüketilen aşırı tuzlu yiyeceklerin ertesi gün ödem oluşturabileceğini hatırlatan Dyt. Yurttadur, “Bu durumu önlemek için yemeklerinize fazla tuz eklemekten kaçınmalısınız. Tuzlu ürünlerden uzak durmakta fayda var. Ayrıca, şekerli tatlılar ve ürünlerden de uzak durmalısınız. Tatlı isteğinizi gidermek için birkaç hurma veya kayısı gibi doğal meyveleri tercih edebilirsiniz.” dedi.
Bitki Çaylarından Destek Alın
Dyt. Yurttadur, “Ödem atmak ve sindirimi rahatlatmak için bitki çayları oldukça faydalıdır. Rezene, zencefil, yeşil çay ve ıhlamur gibi bitki çayları sindirim sisteminizi destekler ve şişkinliğinizi azaltır. Ayrıca, nane çayı midenizi rahatlatırken, tarçınlı karanfilli çay da kan şekerinizi dengeleyerek tatlı krizlerinin önüne geçebilir.” ifadelerini kullandı.
Hareket Ederek Metabolizmanızı Canlandırın
Yılbaşı sonrası egzersiz yapma düşüncesi zorlu görünse de, Dyt. Yurttadur, “Hafif bile olsa her türlü fiziksel aktivite fayda sağlar. Özellikle sabah saatlerinde yapılacak hızlı yürüyüşler, kan dolaşımınızı hızlandırarak toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Evde yoga veya pilates gibi egzersizler de metabolizmanızı canlandırır ve sindiriminizi rahatlatır.” şeklinde uyarıyor.
Kendinizi Suçlamayın
Dyt. Harika Özkaya Yurttadur, “Bu keyifli gece sonrasında kendinizi yiyip içtiklerinizden dolayı suçlamamalısınız. Bir gece boyunca keyifle yemek yemeniz, sağlıklı alışkanlıklarınızı kaybettiğiniz anlamına gelmez. Unutmayın ki, sağlıklı ve dengeli beslenmeye devam etmek tamamen sizin elinizde.” şeklinde önemli bir hatırlatma yapıyor.
Ödem Atmanıza Yardımcı Olacak Tarifler
- Tarif 1: 1 su bardağı demlenmiş soğutulmuş yeşil çay, 1 adet yeşil elma, 3-4 yaprak taze nane, ½ limon suyu. Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirip gün içinde ve ara öğün olarak 1 su bardağı kadar tüketebilirsiniz.
- Tarif 2: 1 adet salatalık, 1 avuç maydanoz, 1 adet yeşil elma, ½ bardak sade kefir. Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirip gün içinde ve ara öğün olarak 1 su bardağı kadar tüketebilirsiniz.
- Tarif 3: 1 ince dilim ananas, ½ muz, 1 su bardağı badem sütü, 3-4 yaprak taze nane, ½ limon suyu. Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirip gün içinde ve ara öğün olarak 1 su bardağı kadar tüketebilirsiniz.
News
