Kabak tohumu yağı, soğuk pres yöntemiyle elde edilen ve içeriğindeki değerli besinleri koruyan güçlü bir doğal destektir. Zengin doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller sayesinde hem kalp hem de genel vücut sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterir.
OMEGA YAĞ ASİTLERİ ve VİTAMİN DESTEĞİ Kabak tohumu yağı, özellikle omega-6 ve omega-9 gibi kalp-damar sağlığı için kritik öneme sahip yağ asitlerini yüksek oranda içerir. Bu asitler, kandaki kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) yükseltmeye destek olur; böylece ateroskleroz ve koroner arter hastalıklarına karşı koruyucu bir rol oynar. Ayrıca E vitamini (gençlik vitamini), A, C ve B grubu vitaminleri bakımından zengin olan bu yağ, bağışıklık sistemini güçlendiren mineraller olan çinko, magnezyum, potasyum ve selenyum ile birlikte sunulur. Ayrıca fitosteroller de içerir.
KALP ve KARACİĞER SAĞLIĞINI DESTEKLER Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını destekleyen kabak tohumu yağı, karaciğer üzerinde de iyileştirici etkilere sahiptir. Karaciğerin yenilenmesini teşvik eder, toksinlerin atılımını kolaylaştırır ve iltihapları azaltır. Antioksidan zenginliği sayesinde yaşlanma karşıtı etki gösterir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Araştırmalar, özellikle erkekler için prostat ve idrar yolu sağlığını da desteklediğini ortaya koymaktadır.
NASIL TÜKETİLMELİ? Kabak tohumu yağı en iyi şekilde çiğ tüketildiğinde fayda sağlar. Yüksek ısıya maruz bırakıldığında besin değerleri kaybolabileceğinden salatalara, sandviçlere, ekmeğe veya pişmiş sebzelerin üzerine eklenmesi önerilir. Ayrıca çorbalara son aşamada eklenebilir ya da ev yapımı pestolarda da kullanılabilir. Uzmanlar, sağlık için günlük bir yemek kaşığı kabak tohumu yağı tüketilmesini tavsiye ediyor. Özellikle sabah aç karnına alındığında vücuda hızlı bir şekilde etki eder. Kendine özgü cevizimsi aromasıyla yemeklere lezzet katarken içeriden güçlü bir sağlık desteği sunar.
News
