ABD’de Bitkisel Ürün Kullanımı ve Karaciğer Sağlığı Üzerine Yeni Araştırma
Yeni bir araştırma, ABD’deki yetişkinlerin %7’sinin en yaygın altı bitkisel üründen en az birini kullandığını ortaya koyuyor. Bu oran, yaklaşık 15,6 milyon insanı kapsıyor. Araştırmacılar, bu bireylerin birçoğunun karaciğer zehirlenmesi nedeniyle hastanelere başvurmak zorunda kaldığını bildirmektedir. Michigan Üniversitesi’nde gastroenteroloji yardımcı doçenti Dr. Alisa Likhitsup, “Bitkisel ürünler üzerinde neredeyse hiçbir düzenleyici denetim olmadığından, karaciğer krizleriyle bağlantılı ürünlerin kimyasal testleri, ürün etiketleri ve tespit edilen içerikler arasında sık sık tutarsızlıklar görüyoruz” şeklinde açıklamada bulunmuştur.
Bu araştırmada, popülaritesi yüksek altı bitki olan zerdeçal, yeşil çay özü, Garcinia cambogia, kara yılan kökü, kırmızı pirinç mayası ve morsalkım inceleme altına alınmıştır. Federal sağlık veri tabanında 2017-2021 yılları arasında toplanan yaklaşık 9.700 yetişkinin verileri incelenmiş ve bitkisel ürünlerin kullanım oranının oldukça yüksek olduğu görülmüştür. Dr. Likhitsup’un ekibi, 11 milyondan fazla yetişkinin düzenli olarak zerdeçal takviyeleri aldığını, bunun çoğunlukla ağrıyı veya artriti hafifletme amacıyla yapıldığını tahmin etmektedir. Bu sayı, benzer nedenlerle ağrı kesici kullanan yaklaşık 14,8 milyon kişiye yakın bir rakamdır.
Kilo Vermek İçin de Tercih Ediliyor
Benzer şekilde, 3 milyondan fazla yetişkinin, enerjiyi artırmak ve kilo vermeye yardımcı olmak amacıyla bir diğer potansiyel karaciğer toksini olan yeşil çay özütü kullandığı tahmin edilmektedir. Dr. Likhitsup ve meslektaşları, tüketicilerin bitkisel ürünleri aşırı dozda kullanabileceğini veya etiketlerin gerçekteki içerikleri yansıtmadığını göz önünde bulundurarak, bu durumun daha fazla kullanıcının hastaneye başvurmasına yol açabileceğini belirtmiştir.
Ulusal bir veritabanına göre, bitkisel ürün kullanımıyla bağlantılı karaciğer zehirlenmesi vakaları, 2004 ile 2014 yılları arasında neredeyse üç katına çıkmıştır. Bitkisel takviyeleri kullanan bireylerin, takviyeleri kullanmayanlara göre artrit, tiroid bozuklukları veya kanser gibi kronik hastalıklarla mücadele etme olasılıklarının daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Çalışma, vakaların üçte ikisinde kişilerin reçeteli bir ilaç alırken aynı zamanda bitkisel bir ilaç da kullandığını göstermektedir.
Ekip, bitkisel ürünlerin aşırı kullanımının karaciğere verdiği zararın “sadece şiddetli olmakla kalmayıp, aynı zamanda sarılıkla birlikte karaciğer hasarına yol açabileceği gibi, ölümcül sonuçlara veya karaciğer nakline ihtiyaç duyulmasına da yol açabileceği” uyarısında bulunmuştur.
News
