Bilecik’te, ekmek, simit ve poğaça fiyatlarına yapılan zammın ardından, yeni fiyatlar belirlenmiş durumda. 200 gram ekmek, 12.50 TL’den, 240 gram ekmek ise 15 TL’den satışa sunulacak. Bu zamlar sadece ekmekle sınırlı kalmadı; 100 gram simit ve 80 gram poğaça da artık 15 TL’den satılacak. Özellikle Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide de zamdan nasibini aldı ve 330 gramlık sade pide için fiyat 25 TL olarak belirlendi.
Esnafın Görüşleri
Ekmeğe gelen zammı değerlendiren esnaf Osman Ada, “Ekmeğe zam geldi diyorlar ama millet zaten aç. Başka ne diyeyim yani onlarda haklı biz de haklıyız” şeklinde konuştu.
“Her Şey Almış Başını Gidiyor”
Fırıncı Hüseyin Yıldız, maliyetlerin artışına dikkat çekerek, ilgili kuruluşların onaylamasıyla zam kararını uygulamaya geçirdiklerini vurguladı. Yıldız, şunları söyledi:
- “Tabii burada hiçbir esnafın keyfine bir zam yapma durumu yok. Özellikle fırıncı esnafının zam yapması, kendi bildiğine yapabildiği bir hadise değil. Çünkü bunu bağlı olduğu esnaf odalarına müracaat ediyoruz.”
- “O zaman bakanlıktan gelen cevaba göre bizler ekmek fiyatını belirliyoruz. Yani hiçbir fırıncı esnafının kendi keyfine göre ekmeğin fiyatını yükseltme şansı yok.”
- “Türkiye’de her şey almış başını gidiyor. Özellikle elektrik, doğal gaz, mazot, işçi giderleri, SSK giderleri ve son zamanlarda gelen vergiler, maliyetlerimizi artırıyor.”
“Un Fiyatları Yükseldi”
Yıldız, un fiyatlarının da ciddi şekilde arttığını belirterek, şunları ifade etti:
- “Unun birçoğu bin liraya dayandı. Yani fırıncı esnafı zam yapmasın da ne yapsın? Tekirdağ’dan gelen bir araç için ödeme yapıyoruz, bu da on beş bin lira. Burada un indirmeye adam tutuyoruz, onlar da aynı paralarla çalışıyorlar.”
- “Bugün mazot deyip geçmeyelim. Ekmeği dağıttığımızda ekmek başına sadece dağıtım maliyetimiz iki bin liranın üzerinde. Bunların hepsini de maliyetlere yansıtmak zorundayız. Bizlerin de işletme giderleri, sermayesi, çalışanı ve makinesi var.”
- “İlla ki bunların da bize bir maliyeti biniyor. Özellikle gece bir ustayı çağıracaksınız, iki binden aşağı kimse gelmiyor çalışmaya.”
- “Türkiye genelinde gerçekten fiyatlarda yüzde 100’ün üzerinde bir artış var. Böyle olunca da ekmeğe de bir maliyet binecek. Bunda hiç kimseyi yadırgamamanız gerekir.”
“Ekmeğe Zam ve Vatandaşın Durumu”
Hüseyin Korkman, “Bildiğiniz gibi fakirin, garibanın bir tek ekmek alma ihtimali vardı. Ancak bu ücretlerle birlikte asgari ücrete ve emekliye yapılan zamlarla birlikte ekmek de alamaz duruma geldi. Ekmeğe de zam geldi çünkü. Allah milletimizi korusun ne diyelim” şeklinde konuştu.
Her iki tarafın da kendine göre haklı olduğunu belirten Mustafa Ulu, “Fırıncılar da haklı, vatandaş da haklı” dedi. Arif Durmuş ise, “Ekmek pahalı mı? Evet, hakikaten pahalı ama biz de ekmeğin kıymetini bilmiyoruz” ifadelerini kullandı.
News
