DOLAR 35,4431 0.27%
EURO 36,3540 -0.47%
ALTIN 3.064,191,06
BITCOIN 3337564-0,47%
İstanbul

HAFİF YAĞMUR

  • Footer 3
  • Footer 3
  • Footer 3
  • Footer 3
  • Footer 3
  • Footer 3
  • Footer 3
Dünya Gıda Fiyatları Endeksi: Ağustos 2023 Raporu

Dünya Gıda Fiyatları Endeksi: Ağustos 2023 Raporu

ABONE OL
6 Eylül 2024 13:00
Dünya Gıda Fiyatları Endeksi: Ağustos 2023 Raporu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan rapora göre, dünya genelindeki gıda fiyatları endeksi, temmuz ayındaki revize edilmiş 121,0 seviyesinden ağustos ayında 120,7’ye düşmüştür. Bu düşüş, özellikle düşük şeker, et ve tahıl fiyatları ile açıklanırken, süt ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış bu durumu telafi etmiştir. Ağustos ayındaki gıda fiyatları endeksi, temmuz ayına göre %0,3, bir önceki yılın aynı dönemine göre ise %1,1 oranında azalmıştır. Ayrıca, gıda fiyatları 2022 yılında ulaşmış olduğu 160,3 puanlık zirve seviyesinin %24,7 altında kalmaktadır.

Dünya gıda fiyatlarındaki bu düşüş, Rusya-Ukrayna savaşı sonrasında Mart 2022’de görülen tarihi zirveden bu yana devam etmektedir. Özellikle bu yılın şubat ayında son üç yılın en düşük seviyesine ulaşmıştır.

TAHIL, YAĞ, SÜT, ET VE ŞEKER FİYATLARI

  • FAO verilerine göre, küresel tahıl fiyatları ağustos ayında ortalama 110,1 puan olarak kaydedilmiş ve temmuz ayına göre 0,6 puan (%0,5) azalmıştır. Ayrıca, geçen yılın ağustos ayı ile kıyaslandığında ise 14,9 puan (%11,9) düşüş göstermiştir.
  • Bitkisel yağ fiyatları ise ağustos ayında ortalama 136,0 puana ulaşarak, bir önceki aya göre 1,0 puan (%0,8) artış göstermiştir. Bu, Ocak 2023’ten bu yana en yüksek seviyedir.
  • Süt fiyatları, temmuz ayına göre 2,8 puan (%2,2) artış gösterirken, bir yıl öncesine göre 16,3 puan (%14,2) daha yüksek seyretmektedir.
  • Ağustos ayında et fiyatları ortalama 119,5 puan olarak belirlenmiş, temmuz ayına göre 0,9 puan (%0,7) düşüş göstermiştir. Ancak, geçen yılın aynı dönemine göre 4,3 puan (%3,7) artış kaydedilmiştir.
  • Şeker fiyatları ise temmuz ayına göre 5,7 puan (%4,7) ve bir yıl öncesine göre 34,3 puan (%23,2) düşmüştür. Böylece, Ekim 2022’den bu yana en düşük seviyeye ulaşmıştır.

TÜRKİYE’DE GIDA FİYATLARI

Türkiye’de ise Türk-İş verilerine göre, ağustos ayında mutfak enflasyonu aylık bazda %0,19, yıllık bazda ise %57,99 olarak hesaplanmıştır. Yıllık ortalama mutfak enflasyonu ise %77,66 olarak belirlenmiştir. Sekiz aylık değişim oranı %33,53 seviyesindedir. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ise ağustos ayında gıda fiyatları aylık %1,1 oranında gerilemiştir. Yıllık gıda enflasyonu %44,88 olarak kaydedilmiştir. Gıda enflasyonu, 4 yıl aradan sonra ilk kez aylık bazda negatif bir seyir izlese de, yıllık artış küresel eğilimlerden yine ayrışmaktadır.


En az 10 karakter gerekli