Belce ÖRÜ
Yüksek enflasyonun yanı sıra, vergilerin de artırılması vatandaşları daha ucuz veya kaçak üretime ve tüketime yönlendiriyor. Maliyetlerin ve vergilerin artması, gıda ürünlerine hile karıştırılmasına yol açtı. Satıcılar, ürünlerini daha ucuza mal etmek ve alıcı bulabilmek adına kaliteden ödün verirken, tüketiciler de en ucuz ürünü tercih etmek için çok fazla araştırma yapmadan karar vermeye başladı. Sonuçta, Tarım ve Orman Bakanlığı, her gün taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde yer alan ürün sayısının 800’ü aştığını açıkladı.
İzmir’de bir restoranda kumpir yiyen bir vatandaş, içindeki bakteri nedeniyle hayatını kaybetti. Benzer şekilde, Denizli’de pişmiş tavuk tüketen bir başka vatandaş ise yatağında ölü bulundu. Bu tür olaylar, gıda güvenliğinin ne denli tehlikede olduğunu gözler önüne seriyor.
CAN KAYIPLARI ARTIYOR
Gıda kaynaklı rahatsızlıklar nedeniyle hastaneye başvuran vatandaşların sayısı her geçen gün artarken, sahte içki tüketiminden kaynaklanan can kaybı ise 37’ye yükseldi. Valilik tarafından yapılan açıklamada, 2024 yılı içerisinde kent genelinde 302 ton sahte alkolün ele geçirildiği belirtildi. Yılbaşından bu yana ise 29 ton sahte alkol yakalanırken, 64 işletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı. Bu durum, gıda ve içki güvenliğinin ne denli ciddi bir sorun haline geldiğini gösteriyor.
Öte yandan, yüksek alkollü ve damıtılmış içkilere uygulanan maktu ÖTV tutarına 158.71 lira zam yapılmasının ardından birçok alkol grubuna peş peşe zamlar geldi. Son birkaç ayda meydana gelen elim vakalar, hayat pahalılığının ve yüksek vergilerin, hem tüketim hem de üretim açısından gıda güvenliğini ciddi şekilde tehdit ettiğini ortaya koyuyor.
‘Öncelikli sorumlu kamu otoritesi’
İstanbul Tabip Odası, sahte içki zehirlenmelerinin halk sağlığı sorunu olduğunu ve bu konuda öncelikli sorumluluğun kamu otoritesine ait olduğunu vurguladı. Yayımladıkları mesajda, “Ülkemiz koşullarında alkollü içkilere uygulanan yüksek vergi oranları, alkol satış fiyatını oldukça yükseltmiştir. Bu durum, merdiven altı üretimi teşvik etmektedir. Maliyeti düşürmek ve daha fazla kazanç sağlamak amacıyla yasadışı merdiven altı üretim yapılmakta ve bu süreçte insan sağlığı hiçe sayılarak içkiye metil alkol eklenmektedir.” ifadelerine yer verildi.
News
