Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin üretici–market fiyatları ve tarımsal girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi. Verilere göre, geçen ay markette takip edilen 37 üründen 30’unda fiyat artışı, 6’sında ise düşüş kaydedildi. En yüksek artış %56 ile yeşil fasulyede görüldü; fiyatı en çok düşen ürün ise %9’luk gerilemeyle kuru soğan oldu.
Sebze Fiyatları Arzın Azalmasıyla Yükseldi Fasulyeyi sırasıyla; %55,4 ile kabak, %39,7 ile salatalık, %35,8 ile patlıcan ve %19,2 ile yumurta izledi. Buna karşılık domates %6,6, patates %2,7, pirinç %2,3 ve sivri biber %1,2 oranında ucuzladı. Bayraktar, yeşil fasulye, kabak, salatalık ve patlıcanda sezon sonuna yaklaşılmasıyla arzın azalmasının fiyatları yukarı çektiğini vurguladı.
Soğan Maliyeti Altına İndi Çukurova’da Mayer cinsi erkenci limonun yoğun üretimiyle piyasa arzı arttı ve bu durum fiyatlarda düşüşe yansıdı. Patateste erken çeşitlerin sona ermesiyle orta erkencilerin piyasaya girdiği, yüksek rekolte ve depolama sorunu nedeniyle üretici fiyatlarının 4,5 liraya kadar gerilediğini aktardı. Soğanda ise arz fazlası nedeniyle maliyetin altında kalındığını söyledi. Maydanozda artan üretim ve sabit talep, havuçta ise düşük tüketici ilgisi nedeniyle fiyatları aşağı çekti. Buna rağmen üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek yüzde 335,3 ile havuçta görüldüğünü açıkladı.
Girdi Maliyetleri Üreticinin Belini Büküyor Bayraktar, tarımsal girdi maliyetlerindeki yükselişin üretici üzerindeki baskısının sürdüğünü hatırlattı. Yıllık bazda en yüksek artışın %85,3 ile üre gübresinde gerçekleştiğini belirtti. Ağustos ayında bir önceki aya göre DAP gübresi %4,3, 20.20.0 gübresi %6,6, amonyum sülfat %2,1 ve CAN gübresi %0,1 zamlandı; üre gübresinde ise %1,5 düşüş görüldü. Yıllık karşılaştırmada ise üre gübresi %85,3, DAP gübresi %56,9, 20.20.0 gübresi %51,7, CAN gübresi %39,3 ve amonyum sülfat gübresi %33,8 arttı.
News
